防夏季腹瀉：好腸胃、好健康、好生活

各位朋友，大家好！我來(lái)自北京市平谷區(qū)醫(yī)院感染疾病科，我是一名護(hù)士，我叫劉明靜。非常榮幸，能夠在這里和大家分享夏季如何預(yù)防腹瀉的發(fā)生。

隨著炎熱夏天的到來(lái)，大家又可以大快朵頤地吃著燒烤，喝著冷飲，吃著美味的冰淇淋，約上三五好友外出旅游，共享美好的時(shí)光……親愛(ài)的朋友們，俗話說(shuō)病從口入，夏天可是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，由于在感染疾病科的腸道門診工作多年，今天就由我給大家講一講預(yù)防腹瀉的健康知識(shí)：

首先我們來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下，引起腹瀉的原因有哪些？

您可能是因?yàn)轱嬘昧松⑦M(jìn)食了不干凈的或含毒素的食物；其次還有到衛(wèi)生條件差的餐館、飯店就餐，共用餐具、未及時(shí)洗手或洗手方法不當(dāng)，等等都可以引起腹瀉。

可能很多人不在乎拉肚子，認(rèn)為忍一忍或隨便吃點(diǎn)藥就挺過(guò)去了，其實(shí)則不然，如果頻繁的腹瀉，還會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹、嘔吐、發(fā)熱等癥狀時(shí)，如不及時(shí)治療，后果是非常危險(xiǎn)的。

如果真的發(fā)生腹瀉了，我們?cè)撊绾翁幚砟兀?/p>

首先建議您到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)去就診，醫(yī)生會(huì)根據(jù)您的檢查、化驗(yàn)，建議您口服一些調(diào)節(jié)腸道菌群的藥物，如培菲康、整腸生和補(bǔ)液鹽等，如果腹瀉的次數(shù)多，出現(xiàn)嚴(yán)重脫水的癥狀，伴頻繁的嘔吐，不能經(jīng)口進(jìn)食時(shí)，醫(yī)生會(huì)建議您輸液治療。

腹瀉了，可能會(huì)非常非常難受，那么我們?cè)谌粘Ｉ钪性趺醋霾拍苡行У念A(yù)防腹瀉的發(fā)生?

首先我們應(yīng)養(yǎng)成不直接飲生水的好習(xí)慣；生吃瓜果蔬菜一定要洗凈；不去衛(wèi)生條件差的飯店、攤點(diǎn)就餐；制作食物時(shí)，生食、熟食應(yīng)分開(kāi)，使用的刀具、案板、食品容器也要分開(kāi)；剩余的食物及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱里，食用前常溫下放置30分鐘后再食用。但是如果是食用未帶包裝的熟肉制品，您一定要在食用前重新加熱，一旦飯菜腐敗變質(zhì)，您不可以再食用，很多青年朋友切忌不要冷熱交替進(jìn)食或暴飲暴食，我們的胃腸可經(jīng)不起這樣的折騰哦。

夏季是吃海鮮的好時(shí)節(jié)，可是很多人都有因食用了海鮮而導(dǎo)致腹瀉的經(jīng)歷，這是為什么？海鮮屬于寒性食物，還有可能是清洗烹制的方法不當(dāng)，還有人為追求鮮美的口感，直接食用，其實(shí)很多海產(chǎn)品體內(nèi)大都含有寄生蟲(chóng)。食用后，寄生蟲(chóng)或者蟲(chóng)卵進(jìn)入我們的體內(nèi)，在某些器官內(nèi)大量繁殖，容易引發(fā)各種疾患。所以食用前一定要清洗干凈，煮熟、蒸透。

下面我和喜歡食用海鮮的朋友分享一個(gè)清洗貝殼類的好方法：把它們?nèi)糠胚M(jìn)一個(gè)盆子里，然后在水里加一點(diǎn)菜油，被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水里就會(huì)形成缺氧狀態(tài)，會(huì)把身體伸出來(lái)呼吸，這樣就達(dá)到了清洗的效果。大家是不是覺(jué)得很有趣？

還有一些蔬菜，如發(fā)了芽的土豆、沒(méi)炒熟的扁豆、味道苦的瓠子，這些食物中含有毒素，請(qǐng)您千萬(wàn)不要食用。

夏季要及時(shí)消滅蚊、蠅、蟑螂、老鼠，來(lái)保持環(huán)境衛(wèi)生，從而防止疾病的傳播。

鍛煉身體也很重要，既可以強(qiáng)身健體又可以愉悅身心，給大家介紹幾種健身的方法，如每天快步走、跳舞、爬山、游泳、騎單車還有旅游，都是鍛煉身體的好方法。

說(shuō)到旅游，既欣賞美景又開(kāi)闊視野，陶冶身心，可往往有人到了異地，就可能會(huì)出現(xiàn)水土不服、上吐下泄的情況。這可怎么辦？豈不是很掃興？如果您真的出現(xiàn)了上述這些癥狀，我請(qǐng)您記住 “三不”，這“一不”即不隨便使用抗生素。趕緊當(dāng)?shù)鼐歪t(yī)，查明致病菌再遵醫(yī)囑治療；“二不”即不擅自使用止痛劑。止痛劑雖然可減輕腹痛，但容易掩蓋病情，延誤治療；“三不”是指不要到發(fā)生疫情的地區(qū)去旅行。

預(yù)防腹瀉還有一個(gè)最重要，又簡(jiǎn)單有效的方法，大家猜一下，對(duì)了，就是勤洗手，而且要用流動(dòng)水洗手。

最后教您一個(gè)六步洗手法，它有一個(gè)非常好記的口訣，就是：內(nèi)、外、夾、弓、大、立、完。親愛(ài)的朋友們，請(qǐng)大家伸出手來(lái)，和我一起做吧。用流動(dòng)水打濕雙手，打上肥皂或皂液，內(nèi)：掌心相對(duì)，手指并攏相互揉搓；外：手指交叉，掌心對(duì)手背揉搓；夾：手心相對(duì)，雙手交叉指縫揉搓；弓：彎曲手指關(guān)節(jié)在另一只掌心旋轉(zhuǎn)揉搓；大：指大拇指。左手握住右手大拇指，交替進(jìn)行揉搓；立：將五手指指尖并攏，放在另一手掌旋轉(zhuǎn)揉搓。六步洗手法完畢。

真心的希望我宣講的內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝愿我們身邊的每一位朋友，在這個(gè)夏天，都吃好、喝好、玩好、身體好！快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好每一天！愿我們身邊的每一個(gè)人都來(lái)傳遞健康，宣傳科普知識(shí)。我作為一名醫(yī)務(wù)工作者愿為您的健康保駕護(hù)航，為您的健康加油！

                         供稿：感染疾病科 劉明靜