創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)健康教育知識(shí)問(wèn)答題

一、控制吸煙和酗酒

1、請(qǐng)說(shuō)出三種以上香煙中的有害物質(zhì)？

答：尼古丁、煙焦油、苯丙蓖、一氧化碳等。

2、為什么青少年不能吸煙？

答：因?yàn)榍嗌倌暾幵谏眢w發(fā)育的高峰階段，身體發(fā)育還未成熟，應(yīng)激性（抵抗力）比較差，對(duì)各種有害物質(zhì)比較敏感，吸煙對(duì)身體健康非常有害。

3、請(qǐng)說(shuō)出幾種吸煙易導(dǎo)致的疾病？

答：香煙中有許多有害物質(zhì)，可導(dǎo)致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。

4、你認(rèn)為創(chuàng)建無(wú)煙醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該怎么做？

答：首先做到自己不吸煙或主動(dòng)戒煙；大力宣傳吸煙有害健康的知識(shí)；積極主動(dòng)勸阻別人不吸煙。

5、你知道“世界無(wú)煙日”是那一天嗎？

答：5月31日。

6、北京市何時(shí)開(kāi)始實(shí)施《公共場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定》？

答：1996年5月15日。

7、酗酒的危害有那些？

答：酒精中毒、大腦損害、慢性胃炎、肝臟損害、貽害后代。

8、健康四大基石中對(duì)煙酒是怎樣要求的？

答：戒煙限酒。

9、平谷區(qū)醫(yī)院戒煙門(mén)診設(shè)在呼吸科門(mén)診，戒煙咨詢電話：89999259，室外吸煙區(qū)有三個(gè)：1、中醫(yī)科病房外2、門(mén)診樓前東側(cè)放射科外3、門(mén)診樓前西側(cè)竹林處。勸阻患者和家屬戒煙是每個(gè)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。

二、平衡膳食

10、什么是平衡膳食？

答：平衡膳食是指人體每天攝入食物中營(yíng)養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動(dòng)以及日常生活所需，而且各種營(yíng)養(yǎng)的比例合理。
11、食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要包括那幾種？

答：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維和水。

12、當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是多少？世界衛(wèi)生組織建議攝入量是多少？

答：當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是40克。世界衛(wèi)生組織建議攝入量是10克以下。

13、膳食中的肉類(lèi)應(yīng)該如何搭配，營(yíng)養(yǎng)才合理？

答：應(yīng)多選食牛、羊肉和雞肉，少食豬肉。因?yàn)榕！⒀蛉夂碗u肉含蛋白質(zhì)高于豬肉，而脂肪含量明顯低于豬肉。
14、動(dòng)物性油脂和植物油脂有何不同？

答：動(dòng)物性油脂主要含飽和脂肪酸；植物油脂主要成分是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易于消化，并有軟化血管的作用。

15、我國(guó)每人每月建議食油量為多少？每人每天食油量為多少？

答：每人每月1.5斤；每人每天0.5兩。

16、在動(dòng)物性食物中，為什么提倡多吃魚(yú)類(lèi)？

答：魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)含量高約15—20%，消化率高達(dá)87—98%，脂肪含量為1—3%，多數(shù)是不飽和脂肪酸，無(wú)機(jī)鹽含量豐富。

17、菌藻類(lèi)是天然保健品，請(qǐng)說(shuō)出5種此類(lèi)食品？

答：香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。
18、酸味食品是否是酸性食品？草莓、柑橘是否為酸性食品？

答：酸性食品是指食物分解后，在體內(nèi)產(chǎn)生陰離子的食品，不是口味酸的食品。草莓、柑橘不是酸性食品，而是堿性食品。

19、請(qǐng)舉出5種酸性食品？6種堿性食品？

答：酸性食品：蛋黃、雞肉、豬肉、鯉魚(yú)、面粉。堿性食品：海帶、菠菜、蘿卜、扁豆、蘋(píng)果、藕。

20、如何洗蔬菜可較好的保護(hù)水溶性維生素？

答：先洗后切；用流動(dòng)水洗，不放在水中浸泡；炒前切菜，避免刀口處暴露時(shí)間長(zhǎng)，維生素氧化破壞。

21、煮菜時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題方可減少營(yíng)養(yǎng)素的損失？

答：水沸騰時(shí)方可放入蔬菜，減少菜在水中的時(shí)間，不得過(guò)多擠出菜中的水分。

22、煮骨頭和魚(yú)湯時(shí)，加少許醋有何作用？

答：促進(jìn)鈣的溶解，有利于鈣的吸收。

23、含鈣最高的食物是什么？

答：牛奶、蝦皮和海產(chǎn)品。

24、更年期體內(nèi)分泌系統(tǒng)變化易引起植物神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，這一時(shí)期膳食應(yīng)注意什么？

答：應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充富含 B組維生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、綠豆、香菇、木耳、海帶等。

25、腦力勞動(dòng)者對(duì)膳食中的碳水化合物有何特殊的要求？

答：腦力勞動(dòng)者對(duì)氧缺乏最敏感，應(yīng)及時(shí)提供糖，即膳食中的碳水化合物。應(yīng)考慮多選用單糖類(lèi)豐富的食物，如：小米、蜂蜜、桂圓等。

26、一天里，早、中、晚三餐的熱能分配比是多少？

答：一天里，早、中、晚三餐的熱能分配比是3：4：3。

三、科學(xué)運(yùn)動(dòng)

27、一天中，什么時(shí)候的空氣質(zhì)量最適合于鍛煉？

答：從上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)。

28、規(guī)律的體育鍛煉是指什么？

答：每周鍛煉至少3次；每次至少30分鐘。

29、運(yùn)動(dòng)后，安全最高心率如何計(jì)算？

答：170減去年齡的得數(shù)。

30、得了高血壓、冠心病的人應(yīng)該怎樣鍛煉身體？

答：應(yīng)堅(jiān)持安全、適當(dāng)、規(guī)律的體育鍛煉。

31、何謂有氧運(yùn)動(dòng)？

答：是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度低、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，以有氧代謝方式提供能量的運(yùn)動(dòng)。

32、請(qǐng)說(shuō)出幾種有氧運(yùn)動(dòng)？

答：慢跑、快走、太極拳、打乒乓球、跳舞、做操等。

四、心理健康

33、擺脫不良情緒的方法有哪些？

答：善于自我控制、自我排解、減輕精神負(fù)擔(dān)、注意宣泄內(nèi)心感情。

34、當(dāng)遇到心理障礙時(shí)，最佳解決方法是什么/

答：找心理醫(yī)生進(jìn)行心理咨詢或治療。

35、“良好的心態(tài)是健康的基礎(chǔ)之一”，是否正確？

答：正確。

五、預(yù)防慢性病

36、完整的健康概念是什么？

答：軀體健康、心理健康、良好的社會(huì)適應(yīng)能力。

37、健康四大基石是什么？

答：戒煙限酒、平衡膳食、心理健康、適量運(yùn)動(dòng)。

38、人的正常血壓是多少？

答：收縮壓（高壓）小于140；舒張壓（低壓）小于90。

39、容易引起心絞痛的誘因是什么？

答：勞累、情緒激動(dòng)、暴飲暴食、受寒等。

46、哪些生活方式可以預(yù)防高血壓？

答：低鹽、少油、合理膳食、戒煙限酒、適量運(yùn)動(dòng)、情緒穩(wěn)定。

40、哪幾類(lèi)人易患高血壓？

答：肥胖的人、有血緣關(guān)系的親屬有高血壓的人、愛(ài)吃咸的人、酗酒的人、精神長(zhǎng)期緊張的人、老年人、糖尿病人、高血脂的人。

41、高血壓病人為何睡前不能服降壓藥？

答：防止入睡血壓下降，腦血流量減少、流速減慢造成腦血栓。

42、癌癥的早期報(bào)警信號(hào)是什么？

答：異常腫塊、異常出血、異常消瘦。

43、糖尿病典型癥狀“三多一少”指什么？

答：吃的多、喝的多、尿的多。

44、治療糖尿病的“五駕馬車(chē)”指的是什么？

答、藥物治療、飲食治療、運(yùn)動(dòng)治療、糖尿病教育和心理治療、自我病情監(jiān)測(cè)。

六、預(yù)防傳染病

45、甲肝的傳播途徑是什么？

答：通過(guò)飲食、糞—口途徑傳播。

46、預(yù)防甲肝最主要的方法是什么？

答：注意飲食衛(wèi)生。

47、乙肝的傳播途徑有哪些？

答：乙肝的傳播途徑有血液傳播、體液傳播、醫(yī)源性傳播、母嬰傳播。

48、預(yù)防乙肝最有效的方法是什么？

答、注射乙肝疫苗。

49、只有狗可以傳染狂犬病嗎？

答：除了狗以外，貓、蝙蝠、狼等也可以傳染狂犬病。

50、被狗咬傷以后應(yīng)該如何處理？

答：應(yīng)立即用20%肥皂水或1%新潔爾滅沖洗，后用碘酒、酒精消毒傷口，并注射狂犬疫苗，傷口不可縫合，也不宜包扎。

51、流行性出血熱的傳染源是什么？

答：鼠類(lèi)是出血熱的主要傳染源，家貓也可傳播此病。

52、艾滋病的主要傳播途徑？

答：通過(guò)不潔性行為、血液、母嬰途徑傳播。

53、“世界艾滋病日”是哪一天？

答：每年的12月1日。

54、霍亂病人的臨床表現(xiàn)是什么？

答：起病急、無(wú)痛性腹瀉、噴射性嘔吐、米泔樣大便、脫水、虛脫、休克等癥狀。

55、家中出現(xiàn)了感染性腹瀉病人應(yīng)該如何處理？

答：盡可能讓病人住院隔離。待癥狀消失后大便培養(yǎng)連續(xù)兩次陰性方可出院。病人住院前污染的生活用品要做徹底消毒。與病人生活密切接觸的家屬最好做便檢，檢查陰性者口服預(yù)防藥物。

56、痢疾有哪些癥狀？

答：腹瀉、膿血便、里急后重。

57、預(yù)防痢疾等腸道傳染病的最好方法是什么？

答：注意飲食衛(wèi)生，勤洗手。

58、什么是非典型肺炎？

答：傳染性非典型肺炎是一種傳染性很強(qiáng)的呼吸系統(tǒng)疾病，目前除在國(guó)內(nèi)部分地區(qū)有病例發(fā)生外，在世界其他多個(gè)國(guó)家和地區(qū)也有出現(xiàn)。世界衛(wèi)生組織 將傳染性非典型肺炎稱為嚴(yán)重急性呼吸窘迫綜合征，簡(jiǎn)稱ＳＡＲＳ。

59、預(yù)防非典要做到的“四勤”“五不”“三堅(jiān)持”是什么？

答：四勤，即勤通風(fēng)、勤洗手、勤漱口、勤飲水。五不，即不揉眼、不摳鼻、不舔手、不喝生水、不共用毛巾。 三堅(jiān)持，即堅(jiān)持適時(shí)、科學(xué)地進(jìn)行生活環(huán)境和日常物品消毒；堅(jiān)持開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，圈養(yǎng)家禽家畜，消滅老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂，保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生；堅(jiān)持相信科學(xué)、移風(fēng)易俗婚嫁喪葬不大操大辦。

60、什么是禽流感？

答：禽流感是禽流行性感冒的簡(jiǎn)稱，它是一種由甲型流感病毒的一種亞型（也稱禽流感病毒）引起的傳染性疾病，被國(guó)際獸疫局定為甲類(lèi)傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。按病原體類(lèi)型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大類(lèi)。

61、禽流感經(jīng)過(guò)什么途徑引起人發(fā)??？

答：（1）經(jīng)過(guò)呼吸道飛沫與空氣傳播。病禽咳嗽和鳴叫時(shí)噴射出帶有H5N1病毒的飛沫在空氣中漂浮，人吸入呼吸道被感染發(fā)生禽流感。（2）經(jīng)過(guò)消化道感染。進(jìn)食病禽的肉及其制品、禽蛋，病禽污染的水、食物，用病禽污染的食具、飲具，或用被污染的手拿東西吃，受到傳染而發(fā)病。（3）經(jīng)過(guò)損傷的皮膚和眼結(jié)膜容易感染H5N1病毒而發(fā)病。

八、創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)常識(shí)

62、國(guó)家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)包括幾項(xiàng)多少條？

答：包括10項(xiàng)62條

63、國(guó)家衛(wèi)生區(qū)的幾大項(xiàng)內(nèi)容是什么？

答：1）愛(ài)國(guó)衛(wèi)生組織管理；2）健康教育；3）市容環(huán)境衛(wèi)生；4）環(huán)境保護(hù)；5）公共場(chǎng)所及生活飲水衛(wèi)生；6）食品衛(wèi)生；7）傳染病防治；8）除四害工作；9）單位和居民區(qū)衛(wèi)生；10）民意測(cè)驗(yàn)

64、什么是健康教育？

答：健康教育是一門(mén)研究以傳播保健知識(shí)和技術(shù)，影響個(gè)體和群體行為，消除危險(xiǎn)因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康的科學(xué)。

65、什么是健康促進(jìn)？

答：健康促進(jìn)是指一切能促使行為和生活條件向有益于健康改變的教育與環(huán)境支持的綜合體。其中環(huán)境包括社會(huì)的、政治的、經(jīng)濟(jì)的和自然的環(huán)境，而支持即指政策、立法、財(cái)政、組織、社會(huì)開(kāi)發(fā)等各個(gè)系統(tǒng)。

66、什么是醫(yī)院健康教育？

答：廣義的醫(yī)院健康教育，是以健康為中心，以醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)，為改善患者及其家屬、社區(qū)成員和醫(yī)院職工的健康相關(guān)行為，所進(jìn)行的有組織、有計(jì)劃、有目的的教育活動(dòng)。

67、開(kāi)展醫(yī)院健康教育和健康促進(jìn)的意義是什么？

答：1）開(kāi)展醫(yī)院健康教育和健康促進(jìn)是醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

2）健康教育是醫(yī)療服務(wù)的組成部分和有效易行的治療手段。

3）健康教育是密切醫(yī)患關(guān)系，促進(jìn)醫(yī)院精神文明的紐帶。

4）健康教育是改善醫(yī)院管理，提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。

68、醫(yī)院健康教育與健康促進(jìn)的形式有哪些？

答：醫(yī)院健康教育與健康促進(jìn)的形式可分為醫(yī)護(hù)人員教育、患者教育（包括門(mén)診、住院、出院、隨訪教育）、社區(qū)教育和社會(huì)性宣傳教育四大類(lèi)。

69、爭(zhēng)創(chuàng)無(wú)煙醫(yī)院哪些地方應(yīng)有明顯的禁煙標(biāo)志？

答：門(mén)診、病房、辦公室、會(huì)議室等地方應(yīng)有明顯的禁煙標(biāo)志。

70、市、區(qū)衛(wèi)生局下達(dá)的健康促進(jìn)醫(yī)院質(zhì)控考核細(xì)則對(duì)醫(yī)院環(huán)境有何要求？

答：醫(yī)院內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，無(wú)噪聲、無(wú)污染，醫(yī)療垃圾、生活垃圾分類(lèi)處理；醫(yī)院應(yīng)為病人提供清潔、舒適的就醫(yī)環(huán)境及必要的衛(wèi)生設(shè)施，包括衛(wèi)生安全的飲水、洗手設(shè)施等。照明、通風(fēng)、保暖應(yīng)符合要求。

71、醫(yī)院是否應(yīng)定期為職工進(jìn)行體檢？你院是否這樣做？

答：應(yīng)該。是。

72、你院門(mén)診健康教育都有哪些形式？

答：有聲像宣傳、版面宣傳、科普叢書(shū)、科普講座、健康教育處方、咨詢門(mén)診和導(dǎo)醫(yī)服務(wù)等。

73、對(duì)醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行健康教育、健康促進(jìn)知識(shí)的培訓(xùn)率應(yīng)是多少？

答：培訓(xùn)率應(yīng)大于90%。

74、三級(jí)醫(yī)院深入社區(qū)開(kāi)展健康教育和健康促進(jìn)工作，每年至少幾次？

答、每年至少12次。

75、醫(yī)護(hù)人員健康教育、健康促進(jìn)知識(shí)知曉率要求是多少？

答：醫(yī)護(hù)人員健康教育、健康促進(jìn)知識(shí)知曉率要求大于90%。

76、在傳染病防治工作中，醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)該做到什么？

答：1）設(shè)有預(yù)防保健組織或?qū)Ｂ毴藛T；2）有健全的控制院內(nèi)感染、疫情登記和報(bào)告制度；3）建立健全門(mén)診日志，開(kāi)設(shè)腸道門(mén)診；4）設(shè)有預(yù)防傳染病和教育宣傳欄。

77、在除四害工作中，應(yīng)堅(jiān)持以什么為主？

答：以環(huán)境治理為主的綜合防治方針。

78、單位室內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)做到哪些？

答：室內(nèi)衛(wèi)生整潔，會(huì)議室及公共活動(dòng)室有禁煙標(biāo)志，無(wú)煙具及吸煙現(xiàn)象，公用茶具有消毒設(shè)施。

79、對(duì)職工食堂的要求是什么？

答：認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，從業(yè)人員崗位衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)符合要求。

80、單位綠化標(biāo)準(zhǔn)是什么？

答：達(dá)到可綠化面積綠化率大于90%。