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科普知識(shí)

為什么吃了碘鹽,還建議孕婦每周至少吃一次海產(chǎn)品?

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碘,是甲狀腺合成甲狀腺素所必需的原料。婦女在孕前期和孕早期缺碘,均可導(dǎo)致供給胎兒的碘不足,使胎兒甲狀腺素合成不足。

甲狀腺素是促進(jìn)組織代謝、提高神經(jīng)興奮性和身體發(fā)育的一種激素。甲狀腺素合成不足嚴(yán)重影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng),特別是大腦的發(fā)育。如不能及時(shí)補(bǔ)充碘,將造成神經(jīng)系統(tǒng)不可逆的損害,導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育低下,稱(chēng)為呆小癥,并伴有不同程度的聽(tīng)力和語(yǔ)言障礙。

怎樣預(yù)防碘缺乏?

在孕前和孕早期良好的碘營(yíng)養(yǎng)狀況可以預(yù)防碘缺乏。2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》推薦育齡婦女碘參考攝入量為150微克/天,孕期為200微克/天,但不要超過(guò)1000微克/天。

堅(jiān)持食用加碘食鹽,在有條件的地方每周至少攝入1~2次富含碘的海產(chǎn)食品有助于預(yù)防碘缺乏。含碘豐富海產(chǎn)食品有海帶、紫菜、黃花魚(yú)、鮮鲅魚(yú)、干魚(yú)肚、帶魚(yú)、海蜇、扇貝、牡蠣、海蝦等。

為什么已吃碘鹽,還建議孕婦每周至少吃一次海產(chǎn)品?

妊娠期婦女碘缺乏可能導(dǎo)致胎兒甲狀腺功能低下,從而引起以生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、認(rèn)知能力降低為特征的呆小癥,通過(guò)糾正早期母親碘缺乏可以預(yù)防。由于妊娠中期婦女基礎(chǔ)代謝率開(kāi)始增高,導(dǎo)致甲狀腺素分泌增加和碘的需要量增加。

因此,在已吃碘鹽的情況下,還建議孕婦每周至少吃一次海產(chǎn)品,以達(dá)到補(bǔ)充碘的目的。

摘自/北京健康教育